
Skønne marmelader fra TeaTogether
Fra Nordfrankrig henter vi de skønneste økologiske marmelader efter engelsk tradition.
Der er både:
Marmelades - altså citrusfrugt-marmelader og
Jams - altså syltetøj af bær og anden frugt.
Alle Marmelader og Syltetøj er lavet med 60% frugt og 40% sukker - Intet andet!. De bliver kogt i små portioner af ca. 10 kg. i kobberkar, på denne måde sikrer man den håndlavede kvalitet og bevarer mest mulig smag og farve.
Der er et væld af varianter, og flere af dem fås kun i sæsonen, og så længe lager haves.
Derudover er der en mindre linie af krydrede frugtchutneys.

